Une grosse journée s'annonce : Bryce Canyon - Salt Lake City, 370 miles, soit 600 km ! La plus grosse des étapes. Départ dès 7 heures 30, à la fraîche, car, là (Bryce Canyon), il fait à peine 15º. Autant dire que la 1ère heure sera froide. La route est belle : l'Utah, c'est autre chose que le Nevada (Las Vegas). Peu de photo, mais une très belle route, pour toute la matinée. Comme toujours, ça serpente (et c'est comme ça que la route est chouette, surtout lorsqu'elle est large, plutôt bien entretenue). Jusqu'au moment où nous croisons un troupeau de vaches avec leurs veaux, gentiment installés de ci de là sur et à côté de la route. Ralentissement de rigueur. La voiture en tête de peloton fait s'écarter la meute. Gerard enchaîne mais c'est un veau qui s'éprend de sa monture et lui signifie son envie de prendre la place junior ! Pas assez belle pour lui (gerard prend le veau pour une vache), Gérard met les gaz et le veau - un peu triste probablement -